Los mexicanos siempre nos aventuramos a crear nuevos platillos, ya que la comida es una de las marcas más características en México, sus cientos de ingredientes permiten que las personas puedan disfrutar de grandes alimentos cuando se decide experimentar, combinar y sabores como el caso de los pizzamales; un tamal con sabor a pizza o ¿al revés?.
Si bien el helado de nogada ya nos parecía una exageración al paladar, y al final nos termina agradando; seguramente los “Pizzamales” no se van a quedar atrás.
Cristina León, es la inventora es mexicana de este peculiar alimento, y aunque ella radica en California, Estados Unidos fue a través de su cuenta en TikTok que dio a conocer esta nueva receta.
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Aunque la pizza es una preparación común en Italia que consiste en un pan realizado con harina de trigo que lleva salsa de tomate, mozzarella y pepperoni. Mientras que el tamal lleva masa, pero de maíz y está relleno de cualquier ingrediente típico de la zona; a nadie se le hubiera ocurrido mezclar estos ingredientes para crear un platillo nuevo.
En el video que compartió Cristina con sus seguidores en TikTok, se puede ver que los ingredientes principales del «pizzatamal» contienen queso, pepperoni y masa; mismo que ya cuenta con 6.3 millones de likes.
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Algunos de los comentarios que se pueden leer en la publicación son: “Que le ponga la salsa de pizza de tomate” o “Hombre, desearía vivir cerca de ti. Se ven muuuuy bien!!”.
Otros tantos mencionan que es un platillo innecesario y otros aplauden su inspiración, incluso que dispuestos están a comprarlos. Por cierto, ella los vende en 3 dólares, unos 60 pesos aproximadamente; un poco caro si se vendiera en México. ¿Tú lo comprarías?
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