Prepara rica pizza de carne molida, queso mozzarella y jitomate en familia

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Si no sabes que plan hacer con tu familia, amigos o pareja, una rica idea es preparar una deliciosa pizza que sin duda todos amarán, ya que el cocinar tiene muchos beneficios ya que al estar involucrados en la preparación de la comida, comparten un tiempo juntos muy diferente como ir por las cosas al supermercado, elegir los ingredientes, experimentar nuevos sabores de su sazón que le pondrán juntos, el trabajo  de equipo es sumamente importante para la familia, amigos o pareja, el cocinar juntos les ayuda a aumentar su confianza y autoestima ya que al lograr el platillo esperado y juntos.

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Receta de pizza de carne molida, queso mozzarella y jitomate

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Porciones: 4

INGREDIENTES

• 4 piezas de pan pita
• 1 taza de salsa de jitomate
• 300 g de queso mozzarella en rebanadas
• 3 jitomates en rodajas
• ½ kg de carne molida
• ½ cebolla picada
• 1 cda. de pimienta
• 3 cdas. de aceite vegetal
• 1 cda. de semilla de cilantro molido
• 1 cda. de sal con ajo en polvo
• ½ taza de hojas de albahaca

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INSTRUCCIONES

• Mezcla la carne con la semilla de cilantro, sal con ajo en polvo, pimienta y sal. Fríe en un sartén con aceite a flama alta, cuando dore retira del fuego y reserva.
• Unta salsa de jitomate sobre los panes, agrega carne molida y continua con rodajas de jitomate y queso.
• Hornea a 180 °C durante 10 minutos, termina con hojas de albahaca y pimienta.

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