Desde que era muy pequeña los medios de comunicación comenzaron a dar un seguimiento de la vida de la joven, por lo que decidió dar a conocer personalmente cómo es su día a día ahora desde casa.
Uno de los rumores o chismes más sonados recientemente fue acerca del supuesto romance con el hijo del «Potrillo», Alex Fernández Jr., por lo que aseguró que no lo conocía en persona.
Sofía estudió periodismo y a través de su cuenta oficial de Instagram ha compartido algunas fotografías y videos de sus viajes en el mundo, así como parte de su vida desde alejada de los reflectores.
A pesar de que su incursión a las redes sociales fue todo un éxito, toma con calma el uso de las mismas y en determinados momentos comparte algunas llamativas fotografías en las que luce su belleza como su madre.
Por su parte su padre Ari Telch comentó que está orgulloso de su hijo y que la apoyará en cualquier decisión que tome en su vida.