La sopa de repollo es una dieta sencilla de realizar, basado en una sopa de col, sus ingredientes son :
La preparación es muy sencilla:
Se corta todo en rebanadas poniendo todo en una olla con agua hirviendo, por un tiempo de 5 minutos, los jitomates pueden funcionar mejor si van licuados o también se puede sazonar la sopa con limón o chile.
Lunes: Se puede comer durante el desayuno y la cena, acompáñalo con fruta y algún té o café sin azúcar .
Martes: Esta la puedes consumer en desayuno, comida y cena, acompáñala con verduras bajas en calorías , cero guisantes y tampoco maíz.
Miércoles: Desayuno,comida y cena, podrás comer toda la fruta y verduras que quieras.
Jueves: Desayuno, comida y cena ,plátano y un vaso de leche deslactosada para complementar.
Viernes:Sopa de col durante el desayuno, comida y cena, con 500 gramos de carne de res o pollo, complementa con seis jitomates frescos finamente picados.
Sábado y Domingo: La sopa de col se podrá consumir en el desayuno, comida y cena acompañado de 3 filetes de carne o pescado,2 tazas de arroz integral y jugo natural.
Es importante saber que esta dieta es rápida en pérdida de grasa pero baja en minerales y nutrientes; ademas esto puede ser una causa de los elevados niveles de sodio y ser un detonante para la inflamación del estómago y provocar flatulencias; esta dieta no es eterna sólo sirve para una sola vez cada mes.
Si se tienen efectos secundarios como son, diarrea, nauseas u otro síntoma se debe suspender y acudir al médico.