Reglas para tomar mezcal
Para disfrutar de está bebida artesanal no es necesario ser un experto, el mezcal, cuyo origen se remonta al mundo prehispánico y en especial a la cultura náhuatl, quienes lo bautizaron con el nombre de mexcalli, que quiere decir “maguey cocido”. Aquí te damos unas recomendaciones para que disfrutes de está increíble bebida y verte más pro.
Debe tomarse derecho, pero si consideras que su sabor es muy fuerte puedes acompañarlo con una rodaja de naranja.
También puedes acompañarlo con un chocolate amargo, y en cada sorbo puedes darle una mordida, esto realza su sabor.
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El precio no es señal de calidad, agítalo y ve si hace muchas burbujas. Fíjate también en que no se deshagan muy rápido cuando sirves el caballito. Entre mayor número de perlas, mejor es la calidad.
¡Por favor!, no lo mezcles con CocaCola, el dulce choca con el sabor del agave. Prueba con sabores amargos o ácidos, que realzan las propiedades del mezcal.
El mezcal se sirve en copas de globo amplio tipo coñaqueras esto evitara que el aroma se pierda rápidamente.
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